戸隠 花鳥風月 癒しの社

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観光情報

[食べる,豊岡]
たんぼ そば店

 戸隠周辺の契約栽培農家から玄そばを仕入れ、石臼で自家から玄そばを仕入れ石臼で自家製粉。

昔ながらの挽きぐるみでそばは少し黒っぽく、太く仕上げています。

そば粉で作るうすやき、おやきなどの郷土料理も好評です。

インフォメーション

住所 長野県長野市戸隠豊岡10217
地区 豊岡
電話番号 026-254-2261
営業時間 通年営業
10:00~17:30(冬期は17:00まで)
定休日 火曜日(予約、祝祭日は営業)
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