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第56回戸隠そば祭り(9/1~10/31)
2025.08.03
イベント情報
戸隠秋の風物詩「戸隠そば祭り」を今年も開催いたします。
今回は、半ざる食べ歩きの開催期間が9月1日(月)~30日(火)となりました。
また、食べ歩きに必要なチケットブック「蕎麦ごよみ」が、今回からオンライン事前予約必須となりました。
戸隠はそばの「二期作」が可能な土地で、夏そば・秋そばという2種類の新そばをお楽しみいただけます。
11月の「秋の新そば」の前に、ぜひ9月の半ざる食べ歩きでお気に入りのそば店を見つけてみてください。
みなさまのお越しを心よりお待ち申し上げております。
詳細はこちら☞戸隠そば祭り公式サイト
概要・日程
●半ざる食べ歩き
9月1日(月)~22日(火) *13・14・15日を除く27日間
半ざる食べ歩きチケットブック「蕎麦ごよみ」を購入して、各店のそばを食べ比べてみましょう。
●そば道具 お焚き上げ
10月30日(木)16時30分~ 中社神社前広庭
献納祭の前夜に、これまでお世話になったそば道具や、一年間そば店の軒先でお客様をお迎えした「そば玉」をお焚き上げします。
●新そば献納祭
10月31日(金)9時~ 戸隠神社中社境内
大地の恵みに感謝して、そば職人らが自ら育てたそばを戸隠の大神様に献納する儀式です。
●献納そば
10月31日(金)12時30分ごろ(予定)~ 対象の各そば店・宿坊
献納祭でお祓いを受け清められたそばが各店・宿坊で数量限定で提供されます。
●そば祭りフォトコンテスト
作品募集 11月16日(日)締切
●立川志の八 落語会
*詳細は後日お知らせいたします