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【戸隠そば祭り】「そば職人と作る!そば打ち体験」(11/4・11)
2026.10.14
イベント情報
「第57回戸隠そば祭り」の関連イベントとして
「戸隠のそば職人と一緒に作ろう!戸隠そば打ち体験」を開催いたします!
戸隠にお店を構えるそば店の店主の方々に直接そば打ちを教わることができます。
はじめにそば職人のデモンストレーションそば打ちをご覧いただけます。
また、実食タイムではそば職人が作ったそばと、ご自身で打ったおそばの食べ比べも。
そば職人の方々とトークもできますので、そば好きには大注目のイベントです。
定員に限りがありますので、お申し込みはお早めに!
☟お申し込みはこちらから☟
※日程ごとにフォームが違います。お間違いのないようご注意ください
★11月4日(水)のお申し込みフォーム
https://forms.gle/P11rAo12UPsyW4rf6
★11月11日(水)のお申し込みフォーム
https://forms.gle/P11rAo12UPsyW4rf6
開催概要
◆開催日時
11月4日(水)・11日(水)
9:30 受付開始 ~ 12:30 終了予定
◆会場
戸隠そば博物館とんくるりん(Googleマップ)
◆そば打ち講師
・11月4日(水)の枠…西 忍(大久保の茶屋)、山口寿文(山口屋)
・11月11日(水)の枠…村上龍太(戸隠堂)、徳武満塁(うずら家)
◆参加料
1名でご参加の場合…6,500円(税込)/名
2・3名でご参加の場合…4,500円(税込)/名
※1組につき1鉢でのそば打ちとなります。1名でも1組扱いになります
※お申し込みは1組ごとにお願いいたします
※1組ごと最大3名までです。4名以上でご参加の場合は2組以上に分けてお申し込みください
※参加料は当日受付にて現金でお支払いください。なお、お釣りのないようご用意ください
◆募集定員
10組(最少催行:4組)
◆募集〆切
11月4日(水)の枠…10月28日(水)まで
11月11日(水)の枠…11月4日(水)まで
※枠が埋まり次第締め切らせていただきます
《主催》
戸隠そば祭り実行委員会
HP https://sobamatsuri.com/
《お問い合わせ先》
一般社団法人 戸隠観光協会(戸隠観光情報センター内)
TEL 026-254-2888(受付9:00~17:00)
FAX 026-254-2678
MAIL info@togakushi-21.jp
















