食べる・戸隠そばeat,soba

そばの実

鏡池入口に佇む蕎麦処。 地元産のそばにこだわり自家製粉。ぴんと澄んだ朝の空気の中で蕎麦を打ちはじめます。 そばは感じて応えます。空模様に、季節の姿に、手打ちの心に。 皆様に至福の時間をお過ごしいただけたら幸いです。

INFORMATION

住所 長野市戸隠3510-25
地区 中社
電話番号 026-254-2102
営業時間 11:00~16:00/繁忙期の土日祝日は10:30開店(売切仕舞)
定休日 木曜日、第2・4金曜日
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